Geleneksel Türk kahvesinden 3. dalga nitelikli kahve akımına kadar genişleyen tüketim alışkanlıkları incelendi. Araştırma sonuçlarına göre Türkiye’nin kahve tüketiminde lider şehirleri belli olurken, üniversite kenti Eskişehir “kişi başına düşen tüketim” oranıyla dikkat çekti.
Türkiye genelinde hızla yayılan kafe kültürü ve değişen sosyalleşme alışkanlıkları, şehirlerin kahve tüketim verilerine yansıdı. Özellikle genç nüfusun, üniversite öğrencilerinin ve beyaz yakalı çalışanların yoğun olduğu bölgelerde kahve, günlük yaşamın vazgeçilmezi haline geldi.
Metropoller ve Öğrenci Kentleri Yarışıyor
Listenin zirvesinde, küresel kahve zincirleri ve 3. nesil kahvecilerin en yoğun olduğu İstanbul yer alıyor. İstanbul’u, bürokrasi ve plaza hayatının getirdiği yoğun çalışma temposu ile öğrenci nüfusunu harmanlayan Ankara takip ediyor.
Eskişehir’den Sürpriz İstatistik
Sıralamada 4. sırada yer almasına rağmen Eskişehir, nüfus yoğunluğuna oranla “kişi başına düşen kahve tüketimi”nde Türkiye ortalamasının çok üzerinde bir performans sergiledi. Her köşe başında bir kafenin bulunduğu şehir, öğrenci dinamizmiyle kahve kültürünü canlı tutuyor.
İşte Türkiye’nin En Çok Kahve Tüketen 10 Şehri
İSTANBUL: Ev dışı tüketim, nitelikli kahveciler ve zincir markaların merkezi.
ANKARA: Beyaz yakalılar ve üniversite öğrencilerinin etkisiyle tüketim rekor seviyede.
İZMİR: Kahve, günlük sohbetlerin ve sosyal hayatın merkezinde.
ESKİŞEHİR: Kişi başına düşen tüketimde liderliğe oynuyor.
BURSA: Genç nüfus ve AVM kültürü tüketimi artırıyor.
ANTALYA: Turizm hareketliliği ve uzaktan çalışan “dijital göçebeler” sayesinde yıl boyu canlı.
KOCAELİ: Sanayi kenti olmasının etkisiyle çalışan kesimin hızlı tüketim alışkanlığı yüksek.
MUĞLA: Özellikle Bodrum-Fethiye hattında nitelikli kahve kültürü yaygınlaşıyor.
ADANA: Artan kafe yatırımları şehri listeye taşıdı.
KONYA: Geniş yüzölçümü ve genç nüfusuyla tüketim grafiği yükselişte.
Kaynak: Sözcü Gazetesi
Türkiye’de ebeveynleri tedirgin eden bebek maması krizinde ikinci perde açıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Nestlé grubunun ardından bu kez Danone markasına ait ‘Aptamil First Infant Formula’ ürünlerinde toksin tespit edildiğini duyurarak toplatma kararı aldı. Bakanlık, riskli serilerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Gıda güvenliği denetimlerini sıkılaştıran Tarım ve Orman Bakanlığı, bebek maması ve devam sütlerinde yaşanan […]
Gelir İdaresi Başkanlığı (GİB), gayrimenkul alım-satım işlemlerinde tapu harcını düşük ödemek için satış bedelini eksik gösteren binlerce mülk sahibini tespit etti. Son 5 yıl içinde ev alıp satanlara gönderilen tebligatlarda, cezadan kurtulmak için vatandaşlara sadece 5 gün süre tanındı. Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın kayıt dışı ekonomiyle mücadele eylem planı çerçevesinde gayrimenkul sektörü mercek altına alındı. […]
Türkiye’nin 2025 yılı demografik haritası şekillendi. Resmi verilere göre Bayburt, 82 bin kişilik nüfusuyla ülkenin en sakin şehri olma özelliğini korurken; İstanbul’un Esenyurt ilçesi tarihi bir eşiği aşarak Türkiye’de nüfusu 1 milyonu geçen ilk ilçe olarak kayıtlara geçti. Adrese Dayalı Nüfus Kayıt Sistemi (ADNKS) sonuçları, Türkiye’deki şehirleşme ve nüfus dağılımındaki çarpıcı tabloyu gözler önüne serdi. […]
B segmentinin en çok tercih edilen modellerinden Volkswagen Polo, Şubat 2026 fiyat listesi ve sınırlı sayıdaki araçlar için geçerli olan kampanya detaylarıyla güncellendi. Marka, artan maliyetlere rağmen giriş seviyesindeki modelinde rekabetçi bir fiyat politikası izleyerek tüketicilere “zam öncesi son fırsat”ı sundu. Otomotiv pazarındaki daralma ve yüksek kredi faizleri nedeniyle markalar, stoklarını eritmek için Şubat ayına […]
Otomotiv sektöründe Şubat ayı fiyat güncellemeleri devam ediyor. D segmentinin iddialı oyuncusu Skoda Superb, yeni ay ile birlikte fiyat etiketlerini yukarı yönlü güncelledi. Markanın amiral gemisi modelinde başlangıç fiyatı, gelen son zamla birlikte 3.5 milyon TL barajını aştı. Döviz kurları ve üretim maliyetlerindeki artışlar, Şubat 2026 itibarıyla otomobil fiyatlarına yansımaya devam ediyor. Yüce Auto Skoda […]
Kış aylarının gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi turşuya olan ilgi tavan yaptı. Sakarya’da vatandaşlar, fiyatı 350 lirayı bulmasına rağmen turşu tezgahlarına akın ediyor. Turşu ustası Burak Dener ise kavanozların üzerinde oluşan beyaz tabaka (barlama) hakkında “atmayın, temizleyin” uyarısında bulundu. Grip ve soğuk algınlığının arttığı kış mevsiminde, doğal probiyotik kaynağı turşu ve turşu suyu yok satıyor. Sakarya’daki […]
