ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yapılan “Besin Yoğunluğu” araştırmasında, 100 üzerinden 100 tam puan alan su teresi, dünyanın en sağlıklı sebzesi olarak tescillendi.
Bilim dünyası, sofraların vazgeçilmezi olan ıspanak, lahana ve brokoliyi geride bırakan yeni besin şampiyonunu konuşuyor. CDC‘nin yayımladığı “Powerhouse Fruits and Vegetables” (Güçlü Meyve ve Sebzeler) raporuna göre; su yataklarında ve nemli topraklarda yetişen su teresi, analiz edilen 17 kritik besin öğesi baz alındığında listenin ilk sırasına yerleşti.
Neden 100 Tam Puan Aldı? Araştırma kapsamında sebzeler; potasyum, lif, protein, kalsiyum, demir, çinko ile A, B, C, D, E ve K vitaminleri gibi hayati değerler üzerinden puanlandı. Su teresi, bu 17 besin öğesini en yoğun ve dengeli şekilde barındıran tek sebze olarak 100 tam puana ulaştı.
Kalp Sağlığından Yaşlanma Karşıtlığına Uzmanlar, su teresinin düşük kalorili yapısına rağmen sağladığı faydaların altını çiziyor. Rapora göre bitkinin öne çıkan özellikleri şunlar:
Güçlü Antioksidan: Beta-karoten içeriğiyle hücreleri serbest radikallere karşı koruyor.
Kalp Dostu: İçerdiği nitrat sayesinde kalp ve damar sağlığını destekliyor.
Yaşlanma Karşıtı: Hücresel yaşlanmayı yavaşlatarak vücut direncini artırıyor.
Bağışıklık Kalkanı: Yüksek C vitamini oranıyla hastalıklara karşı koruma sağlıyor.
Listenin Diğer Güçlü İsimleri CDC sıralamasında su teresini takip eden diğer yüksek besin değerli sebzeler ise sırasıyla; Çin lahanası, pazı, ıspanak ve hindiba oldu.
Kaynak: HABER MERKEZİ- ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC)
ŞOK, 11 Şubat itibarıyla raflardaki yerini alan yeni aktüel ürünler kataloğunu duyurdu. 24 Şubat 2026’ya kadar geçerli olacak listede; dünyaca ünlü kahve makinesi Nespresso, kişisel bakım ürünleri ve beyaz eşya fırsatları dikkat çekiyor. Şubat ayının ortasına gelirken ŞOK Marketler, Sevgililer Günü konseptiyle birleştirdiği teknoloji ve ev tekstili ağırlıklı kataloğunu müşterilerine sundu. Özellikle evde barista kalitesinde […]
Türkiye genelinde sıcaklıkların düşüşe geçmesiyle birlikte gözler yeniden İstanbul’a çevrildi. Meteoroloji Uzmanı Orhan Şen, 16-18 Şubat tarihleri arasında batı bölgelerini etkileyecek yeni soğuk hava dalgasını işaret ederek, İstanbul için kritik “5 derece” uyarısında bulundu. Bahar havasını andıran günlerin ardından Türkiye, yeni bir yağışlı ve soğuk hava sisteminin etkisi altına girmeye hazırlanıyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM) […]
Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), 12 Şubat Perşembe günü itibarıyla yurt genelinde etkili olacak kuvvetli yağış sistemi nedeniyle uyarıda bulundu. Ege ve Akdeniz’de metrekareye 100 kilogram yağış, iç bölgelerde ise hızı 80 km’yi bulan fırtına bekleniyor. Muğla’nın iki ilçesinde eğitime ara verildi. Türkiye genelinde hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesine rağmen, yeni gelen yağışlı sistem 81 […]
Kış aylarında yüksek gelen doğalgaz faturalarına rağmen ısınamama sorunu yaşayanlar için uzmanlardan “saç kurutma makinesi” önerisi geldi. Isıtma sistemleri üzerine uzmanlaşmış “Best Heating” raporuna göre; radyatör aralarında biriken tozlar görünmez bir yalıtım tabakası oluşturarak ısı akışını engelliyor. Kombinin derecesini yükseltmenize rağmen odalarınız istenilen sıcaklığa ulaşmıyorsa, sorunun kaynağı radyatörlerin (peteklerin) içindeki hava kanallarının tıkanması olabilir. Enerji […]
Kanada merkezli Quebec Kalp ve Akciğer Enstitüsü ile Laval Üniversitesi tarafından yürütülen ortak çalışma, ortam sıcaklığının metabolizma üzerindeki şaşırtıcı etkisini kanıtladı. Araştırma sonuçlarına göre; yatak odası sıcaklığını 19 dereceye sabitlemek, vücuttaki “iyi yağ” hücrelerini aktive ederek uyurken bile kalori yakımını artırıyor. Kilo kontrolü ve metabolizma hızı üzerine yapılan çalışmalara bir yenisi eklendi. Geleneksel diyet ve […]
Otomotiv pazarında elektrikli dönüşüm hızlanırken, artan kur ve maliyetlere rağmen 2 milyon TL bandının altında kalmayı başaran modeller, tüketicinin radarında. Yerli gururumuz Togg’un giriş seviyesi versiyonundan, Çinli devlerin fiyat/performans canavarlarına kadar işte güncel liste. Türkiye otomotiv pazarında rekabet kızıştı. Özellikle Çinli markaların Türkiye’de üretim kararları ve Avrupa menşeli markaların “uygun fiyatlı elektrikli” (e-C3, Renault 5 […]
